Czy truskawki są zdrowe?

Truskawki to prawdziwa „witaminowa bomba”. Mają więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Do tego dochodzą witaminy z grupy B oraz witamina PP – m.in. to dzięki niej nasza skóra jest w dobrej kondycji. Dodatkowo truskawki to źródło wapnia i fosforu – czyli wzmacniają nasze kości. Zawierają także dużo żelaza, chroniącego nas przed anemią.

strawberries-1955280_1920

Czy truskawki są zdrowe?

Truskawki zawierają także bromelinę – enzym odpowiadający za rozkład białka. W związku z tym jedzenie truskawek pomaga oczyścić organizm.

Truskawki polecane są też osobom cierpiącym na choroby reumatyczne, schorzenia wątroby, nerek, kamienie moczowe i żółciowe.

Niestety, u niektórych truskawki wywołują alergię. Najczęściej ten problem dotyczy dzieci. Powodem jest reakcja na niektóre białka występujące w tych owocach.

Napisz, co o tym myślisz?