Jak ugotować jajko na twardo?

Gotowanie jajek na twardo jest bardzo proste 🙂jajkonatwardo

Wystarczy przestrzegać jednej zasady – gotujemy jajko 8 minut i to wszystko. Zatem po kolei. Do garnka wkładamy umyte jajka. Zalewany zimną wodą i zaczynamy podgrzewać (gaz, płyta nieważne). Wodę z jajkami doprowadzany do wrzenia i gotujemy dokładnie 8 minut. Po tym czasie kończymy gotowanie, odlewany gorącą wodę i zalewany ugotowane jajka lodowatą wodą, żeby zatrzymać proces gotowania. Najlepiej od razu obrać ze skorupki. Żeby skorupki nie pękały w czasie gotowania można do wody dodać łyżeczkę soli kuchennej.

Napisz, co o tym myślisz?