Imbir ma wspaniałe właściwości lecznicze – leczy nudności, poprawia trawienie czy cyrkulację krwi, dobrze działa przy przeziębieniach, a także pomaga wzmocnić odporność. Świeży imbir ma niezwykle intensywny zapach i świetnie nadaje się jako dodatek do aromatycznej, rozgrzewającej herbaty.
Do przygotowanie herbaty imbirowej potrzebujemy:
- plasterek korzenia imbiru o grubości ok. 0,5cm,
- 2 filiżanki wody,
- 1 łyżka sypkiej herbaty lub 1 torebka herbaty ekspresowej,
- cynamon lub sproszkowany kardamon
Plasterek imbiru rozgnieć w moździerzu lub utłucz na drewnianej desce. Wodę wlej do rondelka, zagotuj i wrzuć zmiażdżony imbir. Gotuj przez ok. 2 minuty. Dosyp herbatę liściastą lub wrzuć torebkę i gotuj jeszcze przez 5 min. Dodaj cynamon i kardamon. Odstaw rondelek z ognia, przykryj i pozostaw tak na 5 min. Jeżeli herbata jest zbyt mocna można rozcieńczyć ją wodą. Można też pić ją z mlekiem! Oczywiście można posłodzić do smaku.
Sprawdź, jak przechowywać imbir!
Ten artykuł znaleziono w Google m.in. przez pytania:
- Herbata z imbirem jak zrobić
- Przepis na herbatę z imbirem
- Rozgrzewająca herbata z imbirem
- Herbata z imbirem przepis
- Herbata imbirowa
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.