Grzyby to przysmak, który uwielbia większość z nas. Kochamy je za smak, aromat i nie wyobrażamy sobie świąt Bożego Narodzenia bez uszek z grzybami i zupy grzybowej. Chociaż w sklepach można kupić suszone lub mrożone leśne grzyby warto samemu wybraćWięcej
Stripsy z kurczaka szturmem podbiły świat przekąsek. Małe kawałki soczystego mięsa z kurczaka w chrupiącej panierce to ulubione danie nie tylko dzieci, ale także starszych smakoszy. Stripsy podane z ze świeżą sałatką i frytkami to świetne danie obiadowe, a serwowaneWięcej
Kiszenie, kwaszenie czyli fermentacja mlekowa, to stara ludowa metoda utrwalania żywności – przede wszystkim warzyw i owoców ale nie tylko. Tak naprawdę żywność kisimy od stuleci. Fermentują ser, kapusta, ogórki, grzyby, buraki, cytryny, śliwki i jabłka, pomidory, zakwas chlebowy, żur,Więcej
Mrożenie to doskonały sposób konserwacji letnich owoców takich czereśnie lub wiśnie na zimę. Mrożone śliwki, wiśnie lub truskawki idealnie sprawdzą się jako dodatek do ciast, deserów oraz składnik domowych lodów. Mrożąc owoce w domu mamy pewność, że nasze posiłki będąWięcej
Pierścionek z diamentem lub brylantem, szczególnie ten podarowany jako pierścionek zaręczynowy, to szczególna biżuteria. Pomimo, iż diament to najtwardszy kamień na świecie, to biżuteria z tym klejnotem również może się zniszczyć, uszkodzić, a przede wszystkim zabrudzić. Dlatego regularna pielęgnacja iWięcej
Mrożone borówki oraz czarne jagodowe idealnie nadają się do wszelkiego rodzaju kompotów, sosów do mięs, ciast i innych słodkich wypieków. Do mrożenia idealnie nadają się borówki amerykańskie oraz nasz rodzime czarne jagody, na południu Polski nazywane oczywiście borówkami. Na przełomieWięcej
Pierścionek zaręczynowy to symbol miłości, który jest prawie ostatnim krokiem przed wypowiedzeniem sakramentalnego “tak”. Pierścionek zaręczynowy jest tak samo ważny dla mężczyzny, który go wybiera jak i dla wybranej kobiety, która będzie go nosić. Możliwości wyboru pierścionka są praktycznie nieograniczoneWięcej
Polacy zakochali się w grillowaniu. Ciepłe weekendowe wieczory chętnie spędzamy z przyjaciółmi i rodziną przy pysznościach przygotowanych na grillu. Jednak aby grillowa kolacja była udana, a wszystkie dania doskonałe trzeba dobrze rozpalić grilla, tak żeby uzyskał właściwą temperaturę. Poradzimy jakWięcej
Ciasto ucierane to doskonała baza do wielu pysznych wypieków. Jest proste i szybkie w przygotowaniu – nie sprawi trudności nawet mniej doświadczonym cukiernikom. Ciasto ucierane z owocami to pozycja obowiązkowa letniego menu. Szczególnie dobrze sprawdza się w duecie z owocamiWięcej
Jak przechowywać imbir? To pytanie zadaje sobie wielu z nas. Aromatyczny imbir na stałe zagościł w polskich domach. Chociaż ta wschodnia przyprawa znana jest u nas od stuleci, to przede wszystkim stosujemy ją w postaci suszonej – jako obowiązkowy dodatekWięcej