Tatar to klasyka polskiej kuchni – doskonała wołowina z ostrymi i słonymi dodatkami. Tatara tradycyjnie przyrządza się z surowej polędwicy wołowej – skrobanej, drobno posiekanej lub mielonej, z dodatkiem ogórków konserwowych, marynowanych grzybów, cebuli oraz surowego żółtka. Można dodawać takżeWięcej
Chłodnik litewski bez tajemnic! Sprawdź, jak przygotować tę pyszną, zimną zupę! Oto podstawowy przepis, który można dowolnie modyfikować 🙂Więcej
Tradycyjnie ciasto na racuszki przygotowywane jest z mąki pszennej, jednak dużo zdrowsze racuchy przyrządzone z mąki orkiszowej, gryczanej lub razowej. . Oto sprawdzony przepis na pyszne racuchy! Zamiast jabłek warto dodać ananasa, jagody lub banana! Więcej
Sprawdź, jak kupować i przyrządzać szparagi, żeby były naprawdę pyszne!Więcej
Lawenda to niezwykła roślina, która pięknie wygląda i pachnie, a dodatkowo jest łatwa w uprawie. Możemy sadzić lawendę w doniczkach, a niektóre gatunki także bezpośrednio w naszych ogrodach! Więcej
Kto gotuje jajka w łupinach cebuli? Czas zacząć gromadzić złote łuski na złote pisanki! Wielkanoc coraz bliżej 🙂Więcej
Jeśli lubisz rzeżuchę i chcesz mieć zieloną dekorację na Wielkanoc możesz wyhodować sobie tę pyszną roślinkę w domu. Ta pyszna zielenina jest symbolem odradzającego się życia i sił witalnych. Jest zdrowa, smaczna i pięknie wygląda na świątecznym stole. Poradzimy, jakWięcej
Gołąbki z kapustą to jedno z ulubionych dań kuchni polskiej, które serwowane jest na co dzień oraz od święta. Gołąbki mogą być faszerowane mięsem, ryżem, kaszą, grzybami, a nawet ziemniakami, jednak nadzienie zawsze zawinięte jest w liście kapusty. Aby wykonaćWięcej
Prawie w każdej kuchni czasami znajduje się czerstwe pieczywo – chleb, bułki, rogaliki, bagietki. Jak się okazuje, wcale nie trzeba marnować takiego chleba lub bułek, ponieważ w prosty sposób możemy przywrócić im świeżość. Poradzimy, jak odświeżyć chleb oraz inne pieczywo.Więcej
Placki ziemniaczane to tradycyjne danie, które świetnie sprawdzi się jako polski fast-food, ale także jako baza eleganckiej kolacji. Placki ziemniaczane smakują chyba każdemu – dzieciom i dorosłym, miłośnikom mięsa jak i wegetarianom. Dobrze przygotowane placki nie są bardzo tłuste. MogąWięcej