Ube, czyli fioletowy batat to pyszne i zdrowe warzywo, które można dodać do wielu potraw. Jest bogaty w witaminy, minerały, błonnik i antyoksydanty. Spożywanie fioletowego batata może pomóc poprawić ogólny stan zdrowia i zmniejszyć ryzyko wielu chorób. Sprawdź, co jeszczeWięcej
Po Tłustym Czwartku często zostajemy z nadmiarem pączków, które z dnia na dzień tracą swoją świeżość, smak i puszystość. Takie pączki często ląduję w koszu na śmieci. Zamiast je wyrzucać, warto poznać sposoby na ich kreatywne wykorzystanie, które pozwolą namWięcej
Nadużywanie białego cukru wpływa w sposób niszczycielski na organizm. Niestety substancja ta znajduje się w wielu produktach spożywczych. Cukier rafinowany jest wysokokaloryczny, ponadto posiada wysoki indeks glikemiczny. Jego spożywanie w dużej ilości prowadzi do różnych chorób i zaburzeń, w tymWięcej
Zaparzacz po włosku, czyli kawiarka to urządzenie, które w magiczny sposób przekształca ziarna kawowe w aromatyczną esencję. Dla tych, którzy uwielbiają ziarna Kolumbia Excelso, korzystanie z niej to nie tylko codzienny rytuał, ale także prawdziwa podróż smakowa. W niniejszym artykuleWięcej
Ananas to smaczny i zdrowy owoc, który można jeść na surowo, gotowany, grillowany lub pieczony. Obieranie ananasa może być jednak trochę kłopotliwe, ponieważ owoc ten ma grubą skórkę. Na szczęście istnieją sposoby, aby obrać ananasa szybko i bez zbędnych problemów.Więcej
Kiedy myślimy o kakao, często wyobrażamy sobie pudełko z proszkiem, które znajdziemy na półce w każdym sklepie. Ale czy wiesz, czym tak naprawdę jest prawdziwe kakao i jak bardzo różni się od jego przetworzonej formy? W tym artykule przyjrzymy sięWięcej
Kardamon jest przyprawą o mocnym, korzennym aromacie. Od tysiącleci wykorzystujemy go na całym świecie do doprawiania dań na słodko i na ostro. Skąd pochodzi ta pachnąca przyprawa i do czego możemy dodawać kardamon? Kardamon zielony – królowa azjatyckich przypraw KardamonWięcej
Pierogi z grzybami to prawdziwy przysmak. W naszej tradycyjnej kuchni do nadziewania pierogów najczęściej wykorzystujemy farsz z grzybów suszonych. Okazuje się, że do pierogów możemy używać także innych rodzajów grzybów. Sprawdź, jakie grzyby możemy wykorzystać do przygotowania uwielbianych pierogów! PierogiWięcej
Ogórki kiszone to jeden z ulubionych polskich przetworów. Nie dość, że są bardzo smaczne, to równocześnie bardzo zdrowe. Szczególnie w okresie zimowym chętnie dodajemy je do sałatek i kanapek. Niestety zdarza się, że ogórki się zepsują i nie nadają sięWięcej
Warzywa, to częsta pozostałość po gotowaniu naszej ukochanej zupy, czyli rosołu. Ugotowane marchewka, pietruszka i seler, które usuwamy z wywaru, często lądują w koszu na śmieci, a przecież nie musi tak być. Warzywa z rosołu to pyszny składni, z któregoWięcej