Delikatne, chrupiące, rozpływające się w ustach – takie powinny być faworki, w niektórych regionach Polski nazywane chrustem. Często zdarza się, że chrusty kupione w sklepie są ciężkie, twarde i bardzo tłuste – a powinno być dokładnie odwrotnie. Domowe faworki, wbrewWięcej

Polska wigilia nie może obejść się bez śledzi. Śledzie to jedno z obowiązkowych wigilijnych dań. Można je podawać dosłownie na sto sposobów – marynowane, smażone, na słodko, na ostro, z dodatkiem warzyw, wina lub sosów. Poradzimy, jak zrobić wytrawne śledzieWięcej

Krówki, to cukierki które prawie każdemu kojarzą się z dzieciństwem. Mleczne, słodkie i ciągnące są przysmakiem, po który chętnie sięgamy niezależnie od wieku. Te smakowite słodkości można przygotować we własnym domu! Więcej

Piernik tradycyjny piecze się na Święta Bożego Narodzenia, jednak dobry piernik jest ciastem mile widzianym przez cały rok. Aby pierniki były gotowe na Boże Narodzenie tradycyjnie ciasto zarabia się po tuż Andrzejkach.Więcej

Mrożenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposobów konserwacji warzyw. Mrożonki można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania zup, sałatek, mięs i zapiekanek. Aby przygotować świetne mrożonki warzywne trzeba przestrzegać kilku zasad. Poradzimy, jak mrozić warzywa, aby były zdrowe i pięknieWięcej

Świeże jajka

Jajka to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych w naszym kraju. Czy wiecie, że w Polsce produkuje się ponad 9 miliardów 100 milionów jaj rocznie! Polacy kochają jajka w każdej postaci – nie tylko te podawane z majonezem. Jajka dostępne wWięcej

Suszenie owoców dzikiej róży - jak przygotować susz na herbatkę

Dzika róża to skarb, który rośnie na naszych polach! Róża polna, czasami mylnie nazywana głogiem, to prawdziwa witaminowa bomba! Jej owoce zawierają więcej witaminy C niż osławione cytrusy! 100 g owoców dzikiej róży zawiera 500 mg witaminy C, czyli 10Więcej