Jackfruit, czyli owoc drzewa chlebowego

Jackfruit to nazwa owoców często wykorzystywanych w kuchni azjatyckiej, ale także drzewa, które je rodzi. Jackfruity, czyli owoce chlebowca to ogromne owoce podobnie do durianów, często wykorzystywane w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Co jeszcze warto wiedzieć o jackfruitach? Jak smakująWięcej

Co to jest ślad węglowy?

Ostatnio coraz częściej słyszymy określenie “ślad węglowy”. Najczęściej słyszymy je w kontekście gazów cieplarnianych, globalnego ocieplenia i katastrofy klimatycznej, która zbliża się wielkimi krokami. Warto wiedzieć, co to jest ślad węglowy, z czym wiązać to pojęcie i co się zaWięcej

Czy hiacynty są trujące dla kota?

Hiacynty to jedne z najpiękniejszych wiosennych kwiatów, które często goszczą w naszych domach i ogrodach. Czy jednak możemy spokojnie je sadzić na rabatach lub dekorować nimi pomieszczenia, gdy mieszka z nami kot? Sprawdź, czy hiacynty są bezpieczne dla kota, czyWięcej

Owoce jackfruita na drzewie chlebowym

Jackfruity to owoce drzewa chlebowego — niezwykłej rośliny, która występuje w Azji. Jak się okazuje zastosowanie kulinarne to nie jedyna możliwość wykorzystania produktów pochodzących z chlebowca. Jak jeszcze możemy użytkować tę roślinę? Jackfruit, czyli chlebowiec — drzewo o niezwykłych właściwościachWięcej

Fasola adzuki - gwiazda kuchni Dalekiego Wschodu

Kuchnia Dalekiego Wschodu staje się coraz popularniejsza w naszym kraju, dlatego chętnie sięgamy po produkty, z których przygotowuje się tradycyjne dania w Japonii, Chinach lub Korei. Jednym z takich produktów jest fasola adzuki. Co warto wiedzieć o tych strączkach iWięcej

Odnawialne źródła energii (OZE) - wiatraki i panele fotowoltaiczne

Ostatnio coraz częściej słyszymy o OZE, czyli odnawialnych źródłach energii. Skąd pochodzą OZE, jak można je wykorzystać i dlaczego są tak ważne w dzisiejszych czasach? Sprawdź, co warto wiedzieć o OZE. Co kryje się pod skrótem OZE? OZE to skrótWięcej

Wietnamski Nowy Rok - Święto Tet . Tradycyjne lampiony

Rozpoczął się wietnamski Rok Kota lub Rok Królika — według kalendarza chińskiego. W Azji Nowy Rok to naprawdę wielkie wydarzenie. Dowiedz się, co to  jest Święto Tet i jak Wietnamczycy świętują Nowy Rok! Chúc mừng năm mới! Szczęśliwego Nowego Roku!Więcej

Kudzu - kwiat kudzu i korzeń kudzu root

Kudzu, a właściwie korzeń kudzu (kudzu root) to kolejna roślina wykorzystywana w tradycyjnej medycynie chińskiej, które zyskuje popularność współcześnie. Jakie właściwości ma korzeń kudzu? W jakich dolegliwościach jest stosowany? Gdzie kupić kudzu? Sprawdź, co warto wiedzieć o kudzu root! CoWięcej