Fasola to jedno z warzyw strączkowych na stałe obecnych w polskiej tradycji kulinarnej. Gotowana, duszona, pieczona, mielona na mąkę – fasola od stuleci gości na naszych stołach. Aby przechować fasolę na zimę, można ją suszyć, ale nie tylko. Sprawdź, jakWięcej
Pestki z dyni często goszczą na naszych talerzach, przede wszystkim jako dodatek do kremowych zup, sałatek, muesli, chleba oraz jako pyszna i zdrowa przekąska. Pestki z dyni najczęściej kupujemy w sklepie, ale jesienią możemy przygotować je we własnej kuchni. Poradzimy,Więcej
Polewa czekoladowa, przygotowana z czekolady, to prosty, szybki a przede wszystkim pyszny sposób dekorowania wypieków i deserów. Sprawdź, jak zrobić polewę z czekolady do ciast, tortów, babek i mazurków. Jak zrobić polewą z czekolady Polewa z czekolady do idealne wykończenieWięcej
Piana z ubitych białek to obowiązkowy składnik wielu słodkich wypieków, a także dań wytrawnych. To właśnie dzięki spienionym białkom nasze ciasta, ciasteczka i racuchy rosną, stają się puszyste i delikatne. Sprawdź, jak ubić białka, aby ciasto pięknie wyrosło, a bezaWięcej
Krokusy zapowiadają wiosnę! Jako jedne z pierwszych kwiatów przebijają się przez śnieg i napełniają ogrody i trawniki odcieniami fioletu, żółci i bieli. Jednak, aby krokusy zakwitły wiosną, cebulki musimy posadzić jesienią. Sprawdź, jak sadzić krokusy w ogrodzie i na trawniku! Więcej
Buty, a przede wszystkim te sportowe, często po dłuższym noszeniu po prostu… brzydko pachną. Na szczęście jest kilka sposobów rozwiązania tego problemu. Poradzimy, jak pozbyć się brzydkiego zapachu z butów. Dlaczego buty brzydko pachną? Odpowiedź na to pytanie jest prosta.Więcej
Jajka to produkt, bez którego nie istniałoby wiele dań. Jednak wiele osób nie może spożywać ich z powodów zdrowotnych lub z uwagi na przekonania. Nie oznacza to, że z tego powodu muszą zrezygnować choćby z naleśników czy ciast. Sprawdź, czymWięcej
Mrożenie grzybów to świetny sposób ich konserwowania i przechowywania. Po wyjęciu z zamrażalnika są gotowe do wykorzystania w kuchni – do zup, sosów, mięsa i gulaszy. Do mrożenie szczególnie dobrze nadają się kurki. Czasami zdarza się, że po rozmrożeniu grzybyWięcej
Wiele aromatycznych azjatyckich sosów, zup i wywarów ma wspólny składnik, który wywodzi się z tradycyjnej kuchni japońskiej. To miso – słonawa gęsta pasta, bogata w białko, witaminy i minerały. Co to jest pasta miso Pasta miso to tradycyjna japońska przyprawa,Więcej
Tulipany królują wiosną w ogrodach i na kwietnikach i zachwycają nas całą gamą kolorów – od białych, przez czerwone, po prawie czarne. Jednak, aby cieszyć się pięknymi kwiatami wiosną, o cebulki tulipanów musimy zadbać już jesienią. Sprawdź, jak sadzić tulipanyWięcej