Róża chińska zachwyca intensywnymi kolorami i bujnymi kwiatami, które kwitną przez cały sezon. Mimo urody przypisuje się jej mroczne właściwości. W naszych domach bywa nie tylko dekoracją, lecz także według przesądów zwiastunem nieszczęść. Postanowiliśmy przyjrzeć się bliżej tej roślinie iWięcej
Czarny bez od wieków ceniony był za swoje właściwości lecznicze, a grecki lekarz Hipokrates określał go mianem swojej podręcznej apteczki. Nasi przodkowie przypisywali mu zdolność leczenia 99 chorób, nazywając go „kompletną apteczką”. Sprawdź, co kryją w sobie kwiaty, liście, koraWięcej
Wolne rodniki są terminem, który coraz częściej pojawia się w kontekście zdrowia i starzenia. Słyszymy o nich, gdy mowa o pielęgnacji skóry, odporności czy chorobach cywilizacyjnych. Choć brzmią groźnie, to same w sobie nie są złem. Problem zaczyna się, gdyWięcej
Kiedy delektujemy się świeżym sokiem z pomarańczy, rzadko zastanawiamy się nad dalszym losem skórek. Jednak skórki pomarańczowe mają więcej do zaoferowania, niż mogłoby się wydawać, zwłaszcza w ogrodzie. Mogą stać się naszym sprzymierzeńcem w dbaniu o rośliny, odstraszaniu szkodników czyWięcej
Czarny bez od wieków obecny jest w naszej kulturze, ale i w kuchni. Jego kwiaty i owoce wykorzystujemy w tradycyjnych przepisach, które znamy z domów naszych babć. Często nie zdajemy sobie sprawy, jak szerokie ma zastosowanie i jak ciekawie potrafiWięcej
Burrata to włoski ser, który podbija serca smakoszy na całym świecie. Kremowy środek, delikatna skorupka i prostota podania sprawiają, że coraz chętniej sięgamy po niego także w Polsce. Czym dokładnie jest burrata i jak najlepiej ją serwować? Burrata – włoskaWięcej
Azalia doniczkowa potrafi zachwycić nas barwnym kwitnieniem w środku zimy. Co zrobić, gdy kwiaty przekwitną? Wbrew pozorom to nie koniec jej dekoracyjnego życia. Odpowiednia pielęgnacja pozwala zachować roślinę w dobrej kondycji i przygotować ją do kolejnego sezonu. Poradzimy, jak dbaćWięcej
Gotujemy ziemniaki na obiad, odstawiamy je na chwilę, a po kilku minutach zauważamy, że zrobiły się szare lub sine. Co poszło nie tak? Czy to znak, że ziemniaki są stare, a może coś źle zrobiliśmy podczas gotowania? Przyglądamy się temuWięcej
Segregacja odpadów nie musi być trudna, ale często zadajemy sobie pytanie: co z puszkami po konserwach? Czy musimy je myć? I do którego koloru worka powinny trafić? Poradzimy, jak postępować z jednym z popularniejszych opakowań w naszych kuchniach, czyli puszkamiWięcej
Ryż to popularny składnik sałatek, ale czasami warto spróbować czegoś innego. Kiedy chcemy urozmaicić smak lub dostosować potrawę do konkretnej diety, świetnym pomysłem jest sięgnięcie po zamienniki. Wybór mamy naprawdę szeroki, a efekty mogą nas pozytywnie zaskoczyć. Przygotowując sałatkę, możemyWięcej