W polskich lasach występuje kilkaset gatunków grzybów, jednak większość z nich nie nadaje się do jedzenia. Grzyby bardzo rzadko nadają się do jedzenia na surowo, wyjątek stanowią pieczarki. Najczęściej musimy je wcześniej przetworzyć, na przykład ugotować lub usmażyć, albo wWięcej
Mrożenie to doskonały sposób konserwacji letnich owoców takich czereśnie lub wiśnie na zimę. Mrożone śliwki, wiśnie lub truskawki idealnie sprawdzą się jako dodatek do ciast, deserów oraz składnik domowych lodów. Mrożąc owoce w domu mamy pewność, że nasze posiłki będąWięcej
Mrożenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposobów konserwacji warzyw. Mrożonki można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania zup, sałatek, mięs i zapiekanek. Aby przygotować świetne mrożonki warzywne trzeba przestrzegać kilku zasad. Poradzimy, jak mrozić warzywa, aby były zdrowe i pięknieWięcej
Mrożone truskawki to wspomnienie lata w środku zimy. Można kupić mrożone truskawki praktycznie w każdym sklepie, ale można też przygotować mrożone truskawki na zimę we własnej kuchni. Poradzimy, jak mrozić truskawki w domu! Jak mrozić truskawki? Oto doskonała metoda: TruskawkiWięcej