3 desery idealne na zimowe wieczory
2020-12-04
Zima to wspaniały czas na zadbanie o siebie. Długie wieczory są okazją do tego, żeby rozpieścić zmysły i poprawić sobie nastrój. A najlepiej zrobić to za pomocą trzech deserów, któreWięcej
Jak zrobić domowy cukier waniliowy
2020-11-12
Cukier waniliowy to tradycyjny dodatek do słodkich wypieków i deserów. Aromat egzotycznej wanilii nieodłącznie kojarzy się z sernikiem, ciastem drożdżowym, waniliowym kremem do tortów oraz waniliowymi lodami. W idealnym świecieWięcej
Jak rozmrozić rybę. Sprawdzone sposoby na odmrażanie ryb
2020-11-11
Mrożenie ryb to doskonały sposób na ich dłuższe przetrzymanie w domu. Często ryby kupujemy na kilka dni, a nawet na kilka tygodni przed podaniem, zamrażamy i czekamy do dnia, gdyWięcej
Patelnia wok: Jak smażyć w woku
2020-11-09
Patelnia typu wok coraz częściej staje się wyposażeniem naszych kuchni. Jest łatwo dostępna w sklepach i bardzo prosta w użyciu. Potrawy przygotowane w woku są smażone lub gotowane bardzo krótko,Więcej
Jak upiec paprykę w piekarniku
2020-10-28
Papryka to niezwykłe warzywo, które przywędrowało do nas z Nowego Świata i od kilku stuleci na dobre zagościło na europejskich stołach. Papryka świetnie smakuje na surowo, na ciepło w leczoWięcej
Papryka – witaminowa bomba. Jakie witaminy, wartości odżywcze i zdrowotne ma papryka słodka
2020-10-24
Jeżeli szukasz naturalnego źródła witamin, to możesz w ciemno sięgnąć po paprykę. To wyjątkowe warzywo zachowuje swoje właściwości nawet podczas duszenia i pieczenia! Poprawia trawienie, reguluje apetyt, a do tegoWięcej
Jak smażyć na patelni aluminiowej, żeliwnej i teflonowej
2020-10-20
Patelnia jest niezbędna w każdej kuchni. Jest niezbędna do przygotowania wszelkiego rodzaju potraw mięsnych, warzywnych, mącznych, na słono i na słodko. Na rynku dostępne są różne patelnie – aluminiowe, żeliwne,Więcej
Jesteś na diecie? Sprawdź ile kalorii ma jajko
2020-10-15
Gotowane, sadzone, na miękko, w koszulce… Spożywamy jajka w różnej postaci, także jako istotne składniki takich dań jak naleśniki czy ciasta. Będąc na diecie, każda kaloria ma znaczenia i częstoWięcej
Jak zacząć robić domowe wyroby mięsne?
2020-09-19
Domowe wyroby mięsne praktycznie zawsze okazują się znacznie smaczniejsze niż te, które można nabyć w sklepach. W czasie pandemii, kiedy tak wiele ludzi wciąż pozostaje w swoich domach, warto spróbowaćWięcej
Najostrzejsze papryczki chili świata. Kontakt z ich sokiem może grozić poparzeniem!
2020-08-08
Ostre papryczki, nazywane powszechnie chili, to popularny dodatek w kuchni azjatyckiej, południowoamerykańskiej, kreolskiej i europejskiej. Podkreślają charakter potraw, chronią przed zakażeniami, pozytywnie wpływają na metabolizm, a przede wszystkim dają ognistyWięcej