Słodkie wypieki posypywane białym cukrem

Nadużywanie białego cukru wpływa w sposób niszczycielski na organizm. Niestety substancja ta znajduje się w wielu produktach spożywczych. Cukier rafinowany jest wysokokaloryczny, ponadto posiada wysoki indeks glikemiczny. Jego spożywanie w dużej ilości prowadzi do różnych chorób i zaburzeń, w tymWięcej

Tradycyjna kawiarka i rozsypane ziarna palonej kawy

Zaparzacz po włosku, czyli kawiarka to urządzenie, które w magiczny sposób przekształca ziarna kawowe w aromatyczną esencję. Dla tych, którzy uwielbiają ziarna Kolumbia Excelso, korzystanie z niej to nie tylko codzienny rytuał, ale także prawdziwa podróż smakowa. W niniejszym artykuleWięcej

Kardamon, czyli królowa przypraw w drewnianej miseczce

Kardamon jest przyprawą o mocnym, korzennym aromacie. Od tysiącleci wykorzystujemy go na całym świecie do doprawiania dań na słodko i na ostro. Skąd pochodzi ta pachnąca przyprawa i do czego możemy dodawać kardamon?  Kardamon zielony – królowa azjatyckich przypraw KardamonWięcej

Pierogi z grzybami. Jakie grzyby będą najlepsze?

Pierogi z grzybami to prawdziwy przysmak. W naszej tradycyjnej kuchni do nadziewania pierogów najczęściej wykorzystujemy farsz z grzybów suszonych. Okazuje się, że do pierogów możemy używać także innych rodzajów grzybów. Sprawdź, jakie grzyby możemy wykorzystać do przygotowania uwielbianych pierogów! PierogiWięcej

Gotowane warzywa w rosole. Jak wykorzystać gotowane warzywa

Warzywa, to częsta pozostałość po gotowaniu naszej ukochanej zupy, czyli rosołu. Ugotowane marchewka, pietruszka i seler, które usuwamy z wywaru, często lądują w koszu na śmieci, a przecież nie musi tak być. Warzywa z rosołu to pyszny składni, z któregoWięcej

Owoce pomelo, czyli pomarańczy olbrzymiej

Pomelo, nazywane pomarańczą olbrzymią, coraz częściej pojawia się w naszych sklepach. Pomelo to smaczny owoc i naturalne źródło witaminy C. Jest to największy cytrus świata, większy nawet od grejpfrutów. Jednak nie każdy wie, jak i gdzie rosną drzewa, na którychWięcej