Czy oglądamy serial, kibicujemy ulubionej drużynie, czytamy wciągającą książkę, czy beznamiętnie przeglądamy w telefonie co nowego w social mediach, często mamy pod ręką ulubione przekąski. Z reguły nie należą doWięcej
Konsumenci coraz częściej stykają się w przestrzeni medialnej oraz przy sklepowych półkach z produktami spożywczymi promowanymi jako „superfood” (superżywność). Co to właściwie oznacza? I które produkty rzeczywiście zasługują na toWięcej
Aquafaba, kojarzona dotychczas wyłącznie z dietą wegańską. W ostatnich latach szturmem przebiła się do świadomości kucharzy i jest szeroko wykorzystywana nie tylko w wyszukanych restauracjach, ale i w naszych domach.Więcej
Robimy kiszony barszcz, zlewamy sok i zostają nam ukiszone buraki, które najczęściej po prostu wyrzucamy. Okazuje się, że możemy je wykorzystać na kilka sposobów i przygotować z nich pyszne iWięcej
Suszone śliwki to niepozorne owoce, które wykorzystywane są przede wszystkim do przygotowania potraw i wypieków na Boże Narodzenie. Poza tym większość ludzi uważa, że suszone śliwki są dobre tylko wWięcej
Poziomki to letnie owoce, która zachwycają smakiem i wyjątkowym aromatem – szczególnie te rosnące dziko. Same owoce są źródłem witamin i minerałów, ale w lecznictwie wykorzystywane są także ich liście.Więcej
Kiszone jabłka to kolejna ciekawa kiszonka, która dostarcza nam witamin i probiotycznych bakterii. Czy kiszone jabłka są smaczne? To kwestia gustu – jednym smakują, innym niekoniecznie. Jeżeli masz ochotę naWięcej
Sałata to synonim zdrowego odżywiania i kuchni w stylu fit. Liście sałaty dodajemy do kanapek, sałatek, dań na ciepło, smoothies. Różne rodzaje sałat możemy hodować w przydomowym ogródku lub poWięcej
Kiełki są modne już od kilkunastu lat, można je hodować w domu lub po prostu kupić w sklepie. Są doskonałym uzupełnieniem diety, nie tylko w sezonie zimowym – zawierają cenneWięcej
Powiedzieć, że jagody kamczackie są owocami o dużej wartości odżywczej, to jakby nic nie powiedzieć. Te niepozorne, mało wciąż znane w naszym kraju owoce, ze względu na niezwykłe bogactwo zawartychWięcej