Jak wyparzać zakrętki do słoików?

Jak wyparzać zakrętki słoików? Wyparzanie nakrętek we wrzątku, w piekarniku i zmywarce

Jak wyparzać nakrętki do słoików? Mamy 3 sprawdzone sposoby, które pomogą w usunięciu szkodliwych drobnoustrojów z zakrętek i zapewnią trwałość naszym przetworom. Sprawdź jak wyparzać słoiki we wrzątku, w piekarniku oraz w zmywarce!

Dlaczego wyparzamy zakrętki słoików?

Wyparzanie zakrętem ma na celu ich dezynfekcję i usuniecie wszelkich drobnoustrojów, które mogą powodować psucie się przetworów w słoikach. Wyparzanie przeprowadzamy zawsze w wysokiej temperaturze, dlatego musimy zwrócić uwagę, z czego wykonane są zakrętki.

Wyparzanie może nie być najlepszą opcją dezynfekcji zakrętek, jeśli zostały one wykonane z materiałów, takich jak drewno lub tworzywo sztuczne, ponieważ wysoka temperatura może spowodować ich uszkodzenie lub zniekształcenie.

Jak wyparzać zakrętki we wrzątku?

Aby wyparzyć zakrętki słoików, należy postępować zgodnie z następującymi krokami.

Wyparzanie nakrętek we wrzątku krok po kroku

  1. Umieść zakrętki słoików w garnku lub rondlu i zalej je wodą.
  2. Zagotuj wodę i gotuj zakrętki przez około 10 minut.
  3. Wyjmij zakrętki z wody za pomocą szczypiec lub łyżki cedzakowej i odłóż na czystą, suchą powierzchnię.
  4. Przed użyciem upewnij się, że zakrętki są całkowicie suche.

Pamiętaj, że wyparzanie zakrętek słoików jest ważne, aby zabić wszelkie bakterie, drożdże lub pleśnie, które mogą powodować zepsucie żywności w słoikach. Wyparzanie zakrętek jest szczególnie ważne, gdy planujesz przechowywać w słoikach żywność na dłuższy czas.

Słoiki na przetwory do wyparzania. 4 sposoby wyparzania słoików
Fot. Canva.com

Jak wyparzać zakrętki w piekarniku?

Wyparzanie zakrętek w piekarniku, podobnie jak wyparzanie słoików w piekarniku, to alternatywny sposób na dezynfekcję i przygotowanie ich do użycia. Oto kroki, jak wyparzyć zakrętki w piekarniku.

Wyparzanie zakrętek w piekarniku krok po kroku

  1. Umieść zakrętki w piekarniku na blaszce i włącz piekarnik na 120 stopni Celsjusza.
  2. Po około 20 minutach wyparzania wyłącz piekarnik i wyjmij zakrętki.
  3. Przed użyciem upewnij się, że zakrętki są całkowicie suche.

Podobnie jak w przypadku wyparzania w wodzie, wyparzanie w piekarniku ma na celu zabicie wszelkich bakterii, drożdży lub pleśni, które mogą być obecne na zakrętkach. Pamiętaj, że nie należy podgrzewać zakrętek w temperaturze wyższej niż 120 stopni Celsjusza, ponieważ może to spowodować deformację lub uszkodzenie zakrętek.

Ważne jest również, aby upewnić się, że zakrętki są całkowicie suche przed użyciem, ponieważ wilgoć może przyspieszyć wzrost bakterii lub pleśni.

Jak wyparzać zakrętki w zmywarce do naczyń?

Wyparzanie zakrętek w zmywarce to kolejny sposób na dezynfekcję i przygotowanie ich do użycia. Oto kroki, jak wyparzyć zakrętki w zmywarce:

  1. Umieść zakrętki w zmywarce na górnym lub dolnym koszu.
  2. Uruchom zmywarkę w cyklu na najwyższą temperaturę i bez użycia detergentu.
  3. Po zakończeniu cyklu zmywania wyjmij zakrętki i upewnij się, że są całkowicie suche przed użyciem.

Podobnie jak w przypadku wyparzania w wodzie i w piekarniku, wyparzanie w zmywarce ma na celu ich dezynfekcję. Ważne jest jednak, aby upewnić się, że zmywarka została uruchomiona w cyklu na najwyższą temperaturę, ponieważ tylko w ten sposób można uzyskać skuteczną dezynfekcję.