Lukrowanie ciast i ciasteczek lukrem gotowanym to tradycyjny sposób dekoracji pączków, strucli, ciasta drożdżowego i pierniczków. Przygotowanie tej słodkiej dekoracji jest dość pracochłonne i wymaga pewnej wprawy, jednak efekt rekompensuje wysiłek włożony w przygotowanie lukru gotowanego. Poradzimy, jak przygotować tradycyjnyWięcej
Kawa po turecku to nie mętny płyn z fusami w szklance znany w czasach PRL. Ta kawa, odpowiednio zaparzona, to cudowny napój o zabójczym aromacie, aksamitnej konsystencji i mega mocy pobudzania. Poradzimy, jak zaparzyć prawdziwą kawę po turecku! Tradycyjna kawaWięcej
Gorące lato zachęca do częstszego sięgania po orzeźwiające napoje, które skutecznie gaszą pragnienie. Beztroski, wakacyjny czas to także idealny moment na testowanie nowych, smakowitych drinków. Nie każdy jednak może lub chce spożywać alkohol. W takiej sytuacji warto sięgnąć po mocktaile,Więcej
Długie dni, ciepłe wieczory i atmosfera wakacji unosząca się w powietrzu to znak, że lato rozpoczęło się na dobre. Jedną z naszych ulubionych form spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu jest piknik w towarzystwie bliskich, znajomych czy rodziny. Jeżeli szukaszWięcej
Suszenie grzybów to jeden z najstarszych i najlepszych sposobów konserwowania tych wspaniałych darów lasu. Do suszenia nadają się przede wszystkim prawdziwki, podgrzybki i kozaki – po wysuszeniu mają wspaniały aromat i z pewnością nie może ich zabraknąć na wigilijnym stole.Więcej
Florence Knoll, ta drobna i pozornie krucha brunetka, miała w sobie zarówno wizjonerstwo biznesmana, jak i wrażliwość projektantki. Była jedną z prekursorek amerykańskiego stylu modernistycznego w meblarstwie. Kim była Florence Knoll? Florence urodziła się w 1917 r., w stanie Michigan.Więcej
Chili — nazywana niekiedy „pieprzem tureckim”, dogłębnie wyostrzająca smak nie tylko mięsnych, ale i rybnych czy wegetariańskich potraw, rozgrzewająca, a czasem… wyciskająca łzy i powiększająca usta. Mowa o czerwonej, ostrej papryczce, której święto obchodzimy w niedzielę, 3 lipca. Dla wieluWięcej
Do sypialni zaglądają jedynie domownicy, ale w tej najintymniejszej części domu spędzamy ponad jedną trzecią swojego życia. Dlatego urządzając sypialnię chcemy, aby było to miejsce funkcjonalne i sprzyjające odprężeniu. Tutaj oprócz wygodnego łóżka, szafy lub garderoby ważny staje się odpowiedniWięcej
Im cieplej jest na zewnątrz, tym bardziej wzrasta nasza potrzeba naturalnego światła i kontaktu z naturą. Oto idealny moment, by sięgnąć po nowe inspiracje, które zmienią łazienkę w ostoję czystego powietrza i kojących doznań. Biophilic design może nam w tym pomóc.Więcej
Czerwiec to początek sezonu na leśne grzyby w Polsce. W lasach pojawiają się już borowiki i kurki. Sprawdź, jak przechowywać zebrane grzyby, aby zachować ich walory smakowe i wykorzystać do przygotowania potraw i przetworów! Przechowywanie świeżych grzybów Lato i jesieńWięcej